Rote Bete Rezepte, 10 gesundheitliche Auswirkungen
Ernährung und Gesundheit

Rote Bete Superfood Rezepte + 10 gravierende, aber unbekannte gesundheitliche Auswirkungen

Das Superfood Rote Bete – Rezepte geschickt in deinen Alltag einbauen, damit du noch besser mit den Mineralien und Vitaminen versorgt bist. Alle gesundheitlichen Infos zum Wurzelgemüse.

(Auf alle Firmen, die ich in diesem Blogpost verlinkt habe, bekommst du zwischen 10%-50% Rabatt. Da vorbeizuschauen lohnt sich definitiv!) Letztes Update: 12.03.23

Rote Bete Rezepte, 10 gesundheitliche Auswirkungen
Rote Bete Rezepte, 10 gesundheitliche Auswirkungen

Rote Bete – Superfood mit gesundheitlichen Vorteilen + Rezepte zum Nachmachen

Die Erdfrucht zählt mit zu den gesündesten Lebensmitteln und darf den Namen Superfood mit Stolz tragen: Aus gutem Grund. Neben der gravierenden Wirkung auf deine Gesundheit, erfährst du hier auch, in welchen Rezepten du die Knolle einbauen kannst.

 


#RoteBeete #Rezepte ROTE BEETE Ideen: Das Superfood Rote Bete - Rezepte geschickt in deinen Alltag einbauen. Mineralstoff- und Vitaminbooster. Unbekannte gesundheitliche Infos zum Wurzelgemüse. Rezepte Ideen, Wirkung und Geschmack. Gesundheitliche Vorteile Blut, Sport und Cholesterin. Rezepte Ideen, Wirkung, Herz Kreislauf, Sportler, Blutbildungen und #Gesundheit #Beetroot #Bluthochdruck

Was ist so gesund an der Knolle?

Rote Bete, Bio Superfood Pulver, schonend hergestellt. Kann ich nur empfehlen zumal die Jungs von LEBEPUR auch auf Nachhaltigkeit setzen.
Bio Superfood Pulver, schonend hergestellt. Kann ich nur empfehlen zumal die Jungs von LEBEPUR auch auf Nachhaltigkeit setzen.

Du kennst die rote Knolle wahrscheinlich hauptsächlich aus dem Glas und sauer eingelegt? Mittlerweile hat sie ihr unattraktives Image verloren und ist zum Trendfood geworden. Ich finde diese Frucht einfach genial. Und, wenn du gleich weißt, was sie alles für Nährstoffe liefert, wirst auch du sie lieben.

Das Gesündeste des Superfoods auf einem Blick:

  • Mit 90% Wasseranteil und reichlich löslichen Ballaststoffen unterstützt rote Bete deine schlanke Linie.
  • Sie ist ein starker Folsäurelieferant (DNA Synthese, Blutbildung und Zellteilung).
  • Je kleiner die Knolle, desto mehr farbstoff Betanin liefert die Frucht (natürlicher Farbstoff).
  • Sie speichern reichlich Nitrat. Für Sportler super, weil Nitrat den Sauerstoffbedarf im Blut senkt.
    (somit ist der Rote Bete Chia Pudding weiter unten im Artikel für Sportler doppelt gut geeignet.)

Rote Beete: 10 gesundheitliche Vorteile des Wurzelgemüses

Rote Bete, Wenn du generell mehr über die Kraft der Wurzel erfahren möchtest, ist dieses Buch genau richtig.
Wenn du generell mehr über die Kraft der Wurzel erfahren möchtest, ist dieses Buch genau richtig.

#1 100g Rote Bete enthalten 20 Prozent des empfohlenen Tagesbedarfs an Folsäure.

#2 100g Rote Bete enthalten 14 Prozent des empfohlenen Tagesbedarfs an Mangan.

#3 Ballaststoff-Liefrant

#4 Liefert: Eisen, Kalium, Zink und andere Nährstoffe in kleineren Mengen

#5 Hoher Nitratgehalt, die dann in Nitrite umgewandelt werden und das Blut zirkulieren lassen.



#6 Rote Beete Saft kann laut einer Studie im Journal of Nutrition den Blutdruck leicht senken. (Das gilt auch für die weiße Sorte des Wurzelgemüses)

#7 Kann bei Sportlern zu einer Leistungssteigerung beitragen (*The effect of Nitrat supplementaion on exercice Performance in healthy individuals 2013)

#8 Wirkt sich positiv auf die kognitive Leistung aus.

Laut Wake Forest University in Winston-Salem, North Carolina wirkt sich Rote Bete bei regelmäßigem Verzehr durch die erhöhte Durchblutung auch positiv auf das Gehirn aus

Rote Bete, Apfel Chips, Wirsing Chips und Rote Beete Chips sind der Trend. Sie schmecken intensiv und knackig.
Apfel Chips, Wirsing Chips und Rote Beete Chips sind der Trend. Sie schmecken intensiv und knackig.

#9 Besonders empfehlenswert für ältere Menschen, um die regionale Durchblutung im Gehirn anzuregen

#10 Getrocknet ist das rote Bete Pulver reich an Vitaminen und bioverfügbaren Stoffen wie Nitrit. (Lebepur)

Rezept-Ideen:

Das Superfood Rote Bete - Rezepte geschickt in deinen Alltag einbauen. Mineralstoff- und Vitaminbooster. Unbekannte gesundheitliche Infos zum Wurzelgemüse.Weitere Rezept Ideen, was du mit dem dunkelrotem Superfood zubereiten kannst

  • In Soja Milch mit Protein Pulver als Protein Shake.
  • In Salz gegart zu einem Kräuterquark.
  • Geraspelt mit Obstsorten wie Mango oder Orange und dazu Sesamkörnern
  • Oder als Carpaccio mit Orangen und Ziegenkäse (dazu Orangen-Frischkäse Soße)

Du kannst entweder die Knolle der roten Bete essen oder die Blätter im Salat verwenden.Auf dem Bild unten siehst du rote Bete Blätter. Sie haben einen leicht herben Geschmack. In Kombination mit Früchten schmeckt die rote Bete extrem gut.

Nitrite werden bei angestiegenen Sauerstoffbedarf in Stickstoffmonooxid umgewandelt, was dafür sorgt, das sich die Blutgefäße erheitern, die Durchblutung gefördert wird und auch das Senken von Bluthochdruck fördern kann.

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

1. Rote Bete Chia Pudding Rezept

Rezept: Herbstlicher CHIA PUDDING mit roter Bete



Du benötigst folgende Zutaten:

  1. 2 Esslöffel Chia Samen
  2. 1/2 rote Bete aus der Bio Gemüse Abteilung
    (eingeschweißt, nicht sauer eingelegt) + den Saft aus der Packung
  3. 50-120ml Alpro Vanille Soja Joghurt

Rote Beete Rezepte Ideen: Das Superfood Rote Bete - Rezepte geschickt in deinen Alltag einbauen. Mineralstoff- und Vitaminbooster. Unbekannte gesundheitliche Infos zum Wurzelgemüse. Rezepte Ideen, Wirkung und Geschmack. Gesundheitliche Vorteile Blut, Sport und Cholesterin. Rezepte Ideen, Wirkung, Herz Kreislauf, Sportler, Blutbildungen und #Gesundheit #Beetroot #Bluthochdruck

Zubereitung:

  1. Die Rote Bete in kleine Stücke schneiden.
  2. Mit dem Saft in einem Gefäß verrühren.
  3. Den Joghurt dazu geben.
  4. Alles umrühren.
  5. In das Glas geben oder in dein Behältnis für die Arbeit/Büro.
  6. Über Nacht am besten in den Kühlschrank stellen, dann quillt der Pudding besser auf.

Für die Verdauung sind aufgequollene Samen übrigens besser und leichter verdaulich.

Wie schmecken Chia Samen?

Chia Samen schmecken leicht nussig, mild und ich finde sie schmecken eher neutral. Du kannst sie somit in jedes Essen mischen, in dein Müsli, in deinen Protein Shake, deinen Joghurt, in deine Gemüsepfanne und einen Salat, in Reisgerichte. Du kannst auch Suppen damit anreichern. Im Artikel Warum CHIA SAMEN in deinen Ernährungsplan gehören kannst du die neuesten Erkenntnisse zu den Samen erfahren.

Leckere und schnelle Rezepte mit Bildern

Rote Beete Rezepte Ideen: Das Superfood Rote Bete - Rezepte geschickt in deinen Alltag einbauen. Mineralstoff- und Vitaminbooster. Unbekannte gesundheitliche Infos zum Wurzelgemüse. Rezepte Ideen, Wirkung und Geschmack. Gesundheitliche Vorteile Blut, Sport und Cholesterin. Rezepte Ideen, Wirkung, Herz Kreislauf, Sportler, Blutbildungen und #Gesundheit #Beetroot #Bluthochdruck
Schoko Protein Kuchen mit Vanille Magerquark und Glasur.
Rote Beete Rezepte Ideen: Das Superfood Rote Bete - Rezepte geschickt in deinen Alltag einbauen. Mineralstoff- und Vitaminbooster. Unbekannte gesundheitliche Infos zum Wurzelgemüse. Rezepte Ideen, Wirkung und Geschmack. Gesundheitliche Vorteile Blut, Sport und Cholesterin. Rezepte Ideen, Wirkung, Herz Kreislauf, Sportler, Blutbildungen und Gesundheit
Bunter Salat mit rote Beete Blätter und eingelegter Rote Bete. Dazu saftiger Pfirsich, knackiger Apfel und scharfe Sprossen.
Rote Beete Rezepte Ideen: Das Superfood Rote Bete - Rezepte geschickt in deinen Alltag einbauen. Mineralstoff- und Vitaminbooster. Unbekannte gesundheitliche Infos zum Wurzelgemüse. Rezepte Ideen, Wirkung und Geschmack. Gesundheitliche Vorteile Blut, Sport und Cholesterin. Rezepte Ideen, Wirkung, Herz Kreislauf, Sportler, Blutbildungen und Gesundheit
Pinke Barbie Protein Pancakes. Zum Rezept: auf das Bild klicken!
Rote Beete Rezepte Ideen: Das Superfood Rote Bete - Rezepte geschickt in deinen Alltag einbauen. Mineralstoff- und Vitaminbooster. Unbekannte gesundheitliche Infos zum Wurzelgemüse. Rezepte Ideen, Wirkung und Geschmack. Gesundheitliche Vorteile Blut, Sport und Cholesterin. Rezepte Ideen, Wirkung, Herz Kreislauf, Sportler, Blutbildungen und Gesundheit
Auch im Eis kommt rote Bete gut an. Das Rezept der Nicecream bekommst du, wenn du auf das Bild klickst. Dem Rezept einfach eine frische Knolle oder 1 eingelegte Kugel (Bio Gemüse Abteilung) hinzugeben.
Rote Beete Rezepte Ideen: Das Superfood Rote Bete - Rezepte geschickt in deinen Alltag einbauen. Mineralstoff- und Vitaminbooster. Unbekannte gesundheitliche Infos zum Wurzelgemüse. Rezepte Ideen, Wirkung und Geschmack. Gesundheitliche Vorteile Blut, Sport und Cholesterin. Rezepte Ideen, Wirkung, Herz Kreislauf, Sportler, Blutbildungen und Gesundheit
Mal was anderes: Pinker Reis! Am Ende, nach dem Kochen des Reises einfach einen Schluck dunkelroten Saft (Tetrapack oder frische Bete) hinzugeben. Das gibt Farbe!
Rote Beete Rezepte Ideen: Das Superfood Rote Bete - Rezepte geschickt in deinen Alltag einbauen. Mineralstoff- und Vitaminbooster. Unbekannte gesundheitliche Infos zum Wurzelgemüse. Rezepte Ideen, Wirkung und Geschmack. Gesundheitliche Vorteile Blut, Sport und Cholesterin. Rezepte Ideen, Wirkung, Herz Kreislauf, Sportler, Blutbildungen und Gesundheit
MEGA Smoothie. Waldbeere und rote Beere pürieren. Du bekommst DEN KICK für deinen Arbeitstag oder reichlich Power fürs Fitnessstudio!!

Mein Smoothie Video auf YouTube – mit Rote Beete

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Wie isst du rote Bete am liebsten? Lass es uns wissen?

♥️ Wenn dir der Artikel gefallen hat, teile ihn mit deinen Freunden. ♥️

Rote Beete Rezepte Ideen: Das Superfood Rote Bete - Rezepte geschickt in deinen Alltag einbauen. Mineralstoff- und Vitaminbooster. Unbekannte gesundheitliche Infos zum Wurzelgemüse. Rezepte Ideen, Wirkung und Geschmack. Gesundheitliche Vorteile Blut, Sport und Cholesterin. Rezepte Ideen, Wirkung, Herz Kreislauf, Sportler, Blutbildungen und Gesundheit #Blutdruck #beetroot #Bluthochdruck #rotebeete


Dieser Blogpost entstand in keinem direkten Auftrag, es bestehen jedoch Kooperationen mit verlinkten Partnern. Die erwähnten Produkte wurden kostenfrei zum Testen zur Verfügung gestellt. Meine Meinung ist authentisch, ehrlich und unabhängig von einer eventuellen Kooperation.

Bilder von Personen oder Produkte die nicht meine oder den Brands selbst sind und auf denen nicht ich selbst zu erkennen bin, impliziert nicht das Verwenden der in diesem Blog-Artikel erwähnten oder vorgestellten Produkte. Die Personen auf den Fotos stehen in keiner Verbindung mit dem Thema, Inhalt oder Produkt dieses Artikels und wurden nur zu künstlerischen Zwecken verwendet.

Disclaimer: Die Informationen in diesem Artikel sind sorgfältig recherchiert und entsprechen den Informationen, die mir als Autorin zum jetzigen Zeitpunkt vorlagen. Ich übernehme keine Verantwortung für eventuelle Fehler oder Schäden, die daraus entstehen. Ich behalte mir als Autorin das Recht vor, den Artikeln jederzeit zu verändern oder zu neuen Erkenntnissen und Entwicklungen anzupassen. Dieser Artikel dient ausschließlich zu Informationszwecken ohne jegliche Heilversprechen. Bei Beschwerden empfehlt es sich immer einen Arzt oder Heilpraktiker zu Rate zu ziehen.

Du liest gerade: Rote Bete Superfood Rezepte + 10 gravierende, aber unbekannte gesundheitliche Auswirkungen


Catharina * 34, Berlin * Ganzheitliche Trainerin für Ernährung, Fitness, Beauty & Bewusstsein seit 2010 Fundiertes Wissen aus Theorie, Praxis und meinen persönlichen Erfahrungen. Meine 16 Ausbildungen & Lizenzen

2 Comments

  • Christin

    So gesund Rote Beet auch ist – so ganz mein Favorit wird es wohl nie, egal wie gesund es ist! Chiasamen mag ich – vor allem im Joghurt oder im Proteinshake. Vor allem die Konsistenz der kleinen Körner finde ich toll. Vielleicht werde ich mich einmal langsam an einen Rote- Beete Smoothie heranwagen – die Argumente sind ja schon überzeugend.:-)

Leave a Reply

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert