Rezept: Protein Salat mit Melone und Minze: Heute habe ich einen besonders leckeren Salat für dich, der dich mit Proteine versorgt und den Stoffwechsel unterstützen. Ich stehe total auf Honigmelone, Maracuja und Minze – deswegen sind diese 3 Zutaten dabei.
Meine Lieblings Proteinquelle im Salat
Und weil ich nach dem Training im Fitnessstudio Proteine brauche, mische ich häufig Harzer Käse in meine Speisen. Denn mit 30g Eiweiß auf 100g und nur 0,5g Fett ist das mein Spitzenreiter unter den Proteinquellen.
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Harzer Käse: Super beim Fett abbauen und Muskeln Zunehmen
Gerade wenn du nun Fettgewebe abnehmen möchtest, kannst du mit fettarmen Lebensmitteln auf diese Weise sehr gut “Fett sparen” und dafür deine Muskeln sogar noch mit Protein versorgen. Wenn du zunehmen und Muskeln aufbauen möchtest ist Harzer Käse der perfekte Protein Lieferant.
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Minze als Food
In diesem Salat habe ich noch Minze dazu gegeben. Minze vitalisiert deinen Körper und gehört zu den besten Superfoods.
Entschlacken nach dem Sport und beim Abnehmen
Dass du Fremdstoffe aus dem Körper ausspülst, viel trinkst und dich proteinreich ernährt ist gerade wichtig, wenn du in einer Fitnessphase steckst und Fett abnehmen möchtest.
Du trainierst im Studio und nach dem Workout im Gym wollen deine Muskeln Eiweiß. Eiweiß sättigt zum einen und zum anderen hilft es beim Abnehmen, versorgt deine Muskeln mit Baustoffen und flickt dein Gewebe.
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Basen unterstützen deinen Stoffwechsel
Während des Sports werden Säuren im Muskel gebildet. Um diese abzutransportieren und zu entschlacken, ist es sinnvoll deinem Körper Basen und Mineralien zuzuführen.
Minze, Salate, Blüten und Beeren sind hier ein Top Basenlieferant und sollten unbedingt in deinem Ernährungsplan vorkommen
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Rezept: Protei Salat mit Melone und Minze
Zutaten
- 50g Salat mit Blüten und Kräutern von Edeka
- 1/2 Zuckermelone (Während einer Diät nehme Wassermelone oder Apfel)
- 1 Maracuja
- 2 Stängel frische Minze
- 100g Harzer Käse (“Quäse”-Stangen von Edeka)
Zubereitung
- Salat waschen
- Minze waschen und klein zupfen
- Beides in die Schüssel geben
- Maracuja halbieren und das Fruchtfleisch in den Salat geben
- Zuckermelone halbieren und die Kerne entfernen. Kleinschneiden und in den Salat geben
- Den Käse mundgerecht schneiden
- Alles vermischen – Es ist kein Dressing oder weitere Gewürze nötig.
- Mit essbaren Blumen dekorieren. Fertig.
Guten Appetit !! Wie schmeckt er euch?
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