Heute gibt es für euch ein leckeres Rührei #Rezept mit Pilzen perfekt für ein Low Carb Frühstück. (Für 2 Personen). Zubereitungszeit 5-10 Minuten: #Rührei #Anleitung (Jungzwiebel und Kräuterseitlinge (auch andere Pilze möglich) anrösten, dann ... (Nicht zu lange warten bis man den Käse reingibt) #Lowcarb #abnehmen #keto #Frühstück #Breakfast #Pilze #Zubereitung #Rezepte #Stoffwechselkur #Stabilisationsphase
abnehmen,  Low Carb,  Rezepte,  vegetarisch

Rührei Rezept mit Pilzen – Leckeres Low Carb Frühstück

Heute gibt es für euch ein leckeres Rührei Rezept mit Pilzen perfekt für ein Low Carb Frühstück. Es müssen ja nicht immer Brot, Brötchen oder Croissants zum Frühstück sein.

Für 2 Personen

Zubereitungszeit 5-10 Minuten



Rührei Zutaten

    • Frühlingszwiebeln
    • 100g Pilze
    • 1 EL Kokosöl
    • 4 Eier
    • 50g Bergkäse
    • Gewürze: Salz, Pfeffer, Rührei-Gewürz
    • Schnittlauch

Für die Beilagen:

  • 10 Cherrytomaten
  • 1 Paprika
  • 1 Avocado

Heute gibt es für euch ein leckeres Rührei #Rezept mit Pilzen perfekt für ein Low Carb Frühstück. (Für 2 Personen). Zubereitungszeit 5-10 Minuten: #Rührei #Anleitung (Jungzwiebel und Kräuterseitlinge (auch andere Pilze möglich) anrösten, dann ... (Nicht zu lange warten bis man den Käse reingibt) #Lowcarb #abnehmen #keto #Frühstück #Breakfast #Pilze #Zubereitung #Rezepte #Stoffwechselkur #Stabilisationsphase

Rührei Rezept Anleitung

Danke an Christian für das Rezept. 🙂

  • Jungzwiebel und Kräuterseitlinge (auch andere Pilze sind möglich) im Kokosöl anrösten
  • Dann 4 Eier verquirlen und drüber leeren
  • Den würzigen Bergkäse in kleine Würfel schneiden oder reiben und in die Eimasse gebe. (Nicht zu lange warten bis man den Käse reingibt)
  • Salz, Pfeffer und das Rührei-Gewürz hinzugeben
  • Bisschen rühren und wenden
  • Am Ende noch Schnittlauch oder Petersilie dazu geben und anrichten.

 

Zu dem Rührei kannst du einfach eine halbe Avocado servieren und diese mit Balsamico Creme überziehen. Ballaststoffe liefern die frischen Kirschtomaten und die grüne Paprika. Am Ende über das Gemüse noch etwas Salz und Pfeffer drehen und los geht’s.

 

Guten  Appetit und lasst es euch schmecken.

Auch interessant:

♥️ Wenn dir das Rezept gefallen hat, teile es doch gerne mit deinen Freunden oder über Pinterest. ♥️

Heute gibt es für euch ein leckeres Rührei #Rezept mit Pilzen perfekt für ein Low Carb Frühstück. (Für 2 Personen). Zubereitungszeit 5-10 Minuten: #Rührei #Anleitung (Jungzwiebel und Kräuterseitlinge (auch andere Pilze möglich) anrösten, dann ... (Nicht zu lange warten bis man den Käse reingibt) #Lowcarb #abnehmen #keto #Frühstück #Breakfast #Pilze #Zubereitung #Rezepte #Stoffwechselkur #Stabilisationsphase

Du liest gerade: Rührei Rezept mit Pilzen – Leckeres Low Carb Frühstück

Catharina * 31, Berlin * Ganzheitliche Trainerin für Ernährung, Fitness, Beauty & Bewusstsein seit 2010 * Gründung von fit-weltweit.de 2014 * Full Time Bloggerin seit 2016 * 100.000+ Besucher/Monat 2018 * fitweltweit GmbH Gründung 2019 Fundiertes Wissen aus Theorie, Praxis und meinen persönlichen Erfahrungen. Meine 16 Ausbildungen & Lizenzen