Hi. Als Sportler mit einer veganen Ernährung ausreichend Proteine zu bekommen ist nicht so einfach. Dazu habe ich für euch diesen Salat gemacht. Dieser hate einen sehr hohen Eiweißanteil. Dieser ist zudem perfekt, wenn du im Büro bist und schnell etwas zum mittag einkaufen gehen möchtest. denn du musst nichts schneiden oder ähnliches. vorausgesetzt es gibt in deiner Kaufhalle eine Salattheke. Dieses Rezept ist ebenso perfekt für die Stabilisierungsphase der Stoffwechselkur geeignet. Während deiner Diät hast du auf Kohlenhydrate und Fette verzichtet. Nun ist es gut für deinen Körper, wenn er allmählich wieder als Makronährstoffe von dir über die Nahrung…