Heute geht es um das Superfood Kokos, die Inhaltsstoffe und Nährwerte, Vitamine, die in ihr stecken, wie du eine Kokosnuss öffnest, ob sie gesund oder ungesund ist, wie du sie essen kannst mit passenden Rezepten. Guten Morgen ihr Lieben. Um die Frucht der Kokospalme wird ja ein großer Wind gemacht. In Zeitschriften, auf Instagram und in Facebook lese ich, dass Kokos zu den Superfoods und Wundermitteln gehört. Und was diese Frucht alles kann und was nicht, habe ich mal zusammengefasst. Was steckt tatsächlich hinter den Gerüchen um die Superfrucht? Der Trend Kokosmilch – was ist dran? Ernährungsexperten, Fitnesstrainer, Heilpraktiker, Hollywood-Promis und die…