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Ernährung: Strong Man Run: Was esse ich am Tag vor dem Wettkampf?

Morgen laufe ich den Fishermans Friend Strong Man Run. 24km, etliche Hindernisse durch Schlamm, Stacheldraht, Wasser, Stock und Stein. Heute heißt es also essen, essen, essen, damit ich morgen nicht schlapp mache.

Aber wie sollte nun die Nahrung zusammengesetzt sein?
In jedem Fall sehr (!) kohlenhydratreich. Die Speicher müssen für den nächsten Tag förmlich überlaufen. Eiweißreiche Nahrung wäre am zweiten Vortag zu empfehlen, also gestern. Da gab es bei mir Feldsalat mit selbst gemachtem Balsamico Dressing und 250g Garnelen mit Knoblauch. Insgesamt auf den Fettgehalt achten und ungesättigte Fettsäuren bevorzugen. Dazu eine große Saftschorle (1/4 Traubensaft + 3/4 stilles Wasser). Viel Trinken, keinen Alkohol.

Mein Einkauf:

Feldsalat + selbst gemachtem Dressing, Leibniz Vollkornkekse, Schoko-Protein-Shake, Chiquita Maraquja-Mango Smoothie (100% Fruchtgehalt), Valensina Saft-Mix (100% FG), Amaranth Früchte Müsli, feine Haferflocken, Trockenfrüchte (Cranberries, Pflaumen), Cashewkerne, Maracuja Joghurt (10% Fett), Mango Lassi, Roggen Vollkorn Kracker mit Leinsamen (100%), Gauda Käse (40% Fett), 2 Bananen, 2 Tomaten, Kräuterquark, Eiweißbrot, Kartoffeln

Ernährungsplan:
8:00 Frühstück:

  • Bircher Müsli (Haferflocken, Amaranth, Banane, Cranberries, Weintrauben, Sojamilch)
  • 300ml Saftschorle

10:00 Zwischenmahlzeit:

  • 1 Eiweißbrot mit Käse, Tomate, Margarine, Feldsalat und Cashewkerne
  • Mango Lassi
  • 300ml Saftschorle

12:00 Mittag:

  • Kartoffeln mit Quark
  • 300ml Saftschorle

15:00 Zwischenmahlzeit:

  • Joghurt
  • Smoothie
  • 3 Vollkornkekse
  • 200ml Saftschorle

18:00 Abendbrot:

  • Feldsalat mit Tomate, Cashewkerne, Cranberries + Dressing
  • 1 Eiweißbrot mit Käse, Tomate, Margarine, Feldsalat und Cashewkerne
  • 300ml Saftschorle

21:00 Zwischenmahlzeit:

  • Vollkornkekse oder Roggenkracker

Frühstück am Running Tag:

  • Birchermüsli (s.o.) – gibt Energie für den Tag

1-2h vor dem Run

  • Protein Shake der noch einmal Aminosäuren und Nährstoffe liefert, jedoch nicht schwer im Magen liegt. Meiner wird sogar basisch abgebaut.

Na dann kann es ja losgehen ….. 😉

Mein Pre Workout Meal – Was esse ich vor dem Sport?

 

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