Plätzchen mit 90% Schokolade

Rezept: Rezepte für Plätzchen und Vanille Kipferln – glutenfrei

Heute gibt es für euch tolle Weihnachtsrezepte. Low Carb, aber mit hohem Fettanteil. Deswegen sind sie in der Kategorie Alles-Ess-Tag. Vielen Dank liebe Luisa für die Rezepte und Fotos. :-) Rezept Ausstechplätzchen Zutaten: 80g Mandelmehl 20g gemahlene Mandeln 100g flüssige Butter 1/2 Fläschchen Vanille-Butter-Aroma 100g Xucker Zubereitung: Ofen auf 200 Grad vorheizen. Xucker und Butter […]

Alle Zutaten auf einem Blick.

Rezept: Veggieburger – lecker, schnell und saftig

Ich habe ja letztens schon meinen Lieblings-Veggie-Burger auf Instagram und Facebook gepostet. Hier für Sie nun das versprochene Rezept dazu. Das leckere Ding macht auch richtig satt. 2 Burger habe ich geschafft, danach war Sense. Die Beschreibung zur Zubereitung finden Sie unter den Bildern. Dauer: 20-40 min Schwierigskeitsgrad: easy – einfach – total leicht Zutaten: 100ml […]

Gruener-Smoothie-5

Rezept: Grüner frischer Smoothie – detox und clean

Rezept GRÜNER SMOOTHIE (SWK Stabilisierungphase) Guten Morgen FIT-ies, heute habe ich für Sie ein Rezept eines leckeren grünen Smoothies. SO lecker und sehr gesund. Wenn du die Stoffwechselkur machst – Lese auch: Was sind Vitalstoffe und Wozu ist ein Aufbaumonat wichtig. Zutaten: 1 Apfel 1 Orange 1/2 Banane 1 Hand voll Babyspinat oder 5-6Stk. gefrorenen […]

So soll das Essen am Ende aussehen.

Rezept: Herbstliche vegane Gemüsepfanne

Heute habe ich mal eine schnelle, vegane Gemüsepfanne zubereitet. Wenige Zutaten, fleischfrei, kalorienarm und sehr lecker. Das Gemüse habe ich grob geschnitten, denn man möchte ja auch noch etwas zum Kauen haben oder? Und es sieht schöner aus, als ein Gemüse”haufen”, bei dem alle Zutaten gleich klein geschnippelt sind.   Natürlich Stoffwechselkur geeignet. Zutaten: 1 […]

So soll das Gericht am Ende aussehen.

Vegane, kalorienarme Pilzpfanne mit Zucchini, Paprika und Zwiebeln

Hiii. Du möchtest ein veganes und kalorienarmes Abendessen? Kein Problem. Dieses leichte Gericht hier schmeckt dir bestimmt ebenso. Heute haben wir uns eine leckere Pilzpfanne gemacht. Wenige Zutaten, vegan, fleischfrei, kalorienarm und sehr lecker. Sie ist super einfach zuzubereiten. Das Gemüse habe ich dieses mal relativ klein geschnitten. Der Geschmack war sehr pilzintensiv. Sie können noch […]

Glutenfreies Müsli mit Beeren

Rezept: Frühstück mit Beeren

Guten Morgen meine Lieben. Gestern war ich einkaufen und ein gesundes Frühstück jagen, um mal etwas herzustellen was komplett lactosefrei, möglichst wenig Gluten und ohne Milch sein sollte. SEHR SCHWER !! Denn nahezu überall ist irgend ein Zusatz enthalten: Stabilisatoren, Gluten, Lactose oder irgendein chemischer Zusatz, Zucker, den ich nicht möchte. Grrrrrr!! Aber so schnell gebe […]

Lecker frozen Orangen Smoothie

Rezept: Frozen Orangen Smoothie

Ich liebe gefrorene Smoothies. DU auch? Bald kommt der Sommer wieder und da darf es gerne eisig werden. Diesen Smoothie habe ich mit dem Vitamix gemacht. Der macht wirklich Hackfleisch aus allem und haut das Zeug richtig klein. Wahnsinn. Ich glaube der hat um die 30.000 Umdrehungen und einen 2 PS Motor. Crazy Ding. Gibt aber […]

Was der Affe so isst (Fotografiert im Berliner Zoo.).

Rezept: vegetarische Gemüsepfanne mit Aubergine, Lauch und Cranberries

 vegetarische Gemüsepfanne mit Aubergine, Lauch und Cranberries Heute Mittag musste die Zubereitung meines Essens wieder schnell und effektiv sein. Also wie immereigentlich. Zubereitungszeit waren 15 Minuten. Also habe ich fix folgende Zutaten eingekauft: 1 Stange Porré/Lauch 1 Aubergine 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 Tomaten 1 Sack Bio Kartoffeln 1 Beutel Cranberries (Trockenfrucht) 1 Zucchini weitere benötigte Zutaten: Pesto alla […]

strong-man-run-2013

Ernährung: Strong Man Run: Was esse ich am Tag vor dem Wettkampf?

Morgen laufe ich den Fishermans Friend Strong Man Run. 24km, etliche Hindernisse durch Schlamm, Stacheldraht, Wasser, Stock und Stein. Heute heißt es also essen, essen, essen, damit ich morgen nicht schlapp mache. Aber wie sollte nun die Nahrung zusammengesetzt sein? In jedem Fall sehr (!) kohlenhydratreich. Die Speicher müssen für den nächsten Tag förmlich überlaufen. Eiweißreiche Nahrung […]