Rezept: Bunter Salat mit Honig-Walnüssen, Birnen und Himbeeren

Walnuss Salat mit Birne
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Bunter Salat mit Honig-Walnüssen, Birnen und Himbeeren (Mixed salad with honey walnuts, pears and raspberries)

Meine liebe Nachbarin hat uns letztens einen mega leckeren Salat gemacht. Enthalten war Rucola, Feta Käse und gebraten Walnüsse (in Honig). Heute hatte ich Appetit darauf und habe ihn nachgemacht.

Hier für euch die kurze Anleitung und die Fotos. Das Dressing habe ich in einer „True Fruits“ Flasche gemacht.


Ein kleines Einwegglas eignet sich auch. Du kannst dort alle Zutaten hineingeben und shaken. Fertig. Und den Rest kannst du im Kühlschrank aufbewahren. Dazu gab es detox Water zu trinken (Wasser mit Gurke).

My dear neighbor has finally made us a mega delicious salad. Included was arugula, feta cheese and roasted walnuts (in honey). Today I had appetite for it and have copied him. Here for you the brief instructions and pictures. The dressing I’ve done in a „true fruits“ bottle. A small one-way glass is also suitable. You can pour in all the ingredients there and shake. Done. And the rest you can keep in the fridge. In addition there was detox Water to drink (water with cucumber).

Bunter Salat mit Honig-Walnüssen, Birnen und Himbeeren

Mixed salad with honey walnuts, pears and raspberries

Materialien/materials:

  • Pfanne
  • Pfannenwender
  • True Fruits Flasche oder kleines Einwegglas
  • pan
  • spatula
  • True Fruits bottle or one-way glass

Zutaten/ingredients:

  • Feldsalat
  • Eisbergsalat
  • 1 Birne
  • 1 Hand voll Himbeeren
  • 15-20 Walnüsshälften
  • Dressing: Senf, Honig, Balsamico, Wasser für das Dressing
    anstatt Honig geht auch Xucker.
  • lamb’s lettuce
  • iceberg lettuce
  • 1 pear
  • 1 handful of raspberries
  • Walnuts halves 15-20
  • Mustard, honey, vinegar, water for dressing

Zubereitung/preparation:

  1. Alle Zutaten waschen
  2. gebe Honig in eine Pfanne und die Walnüsse dazu
  3. brate bis der Honig flüssig ist, die Nüsse braun sind und alle Nüsse Honig abbekommen haben
  4. Mische das Dressig zusammen (50ml Wasser, 3 TL Senf, 4 EL Balsamico, 2 TL Honig)
  5. Schneide die Birne in Scheiben
  6. Eine 1/2 Birne in dem restlichen Honig in der Pfanne braten
  7. Richte den Salat schön an.
    Fertig.
  1. Wash all ingredients
  2. Put honey in a pan and fry the walnuts to
  3. fry until the honey is liquid, the nuts are brown and all nuts have gotten honey
  4. Mix together the Dressig (50ml water, 3 tsp mustard, 4 tablespoons vinegar, 2 tsp honey)
  5. Cut the pear into slices
  6. A fry 1/2 pear in the remaining honey in a pan
  7. Align the salad to beautiful.
    Done.

GUTEN APPETIT – ENJOY YOUR MEAL

Catharina

fit-weltweit.de seit 2014 100.000+ Besucher/MonatCatharina * Bloggerin hauptberuflich seit 2016 * Trainerin für Persönlichkeitsentwicklung und ganzheitliche Gesundheit seit 2010 🚨Meine 16 Ausbildungen *vielfach lizenzierte Fitness Trainerin (A Lizenzen,...) *staatlich anerkannte Ernährungsberaterin *vielfach lizenzierter Personal Coach (Burnout Psychosomatik & Prävention, Stressmanagement, ...)Die Ausbildungen geben zwar Fakten, helfen aber nicht bei der Persönlichkeitsentwicklung, denn das können nur persönliche Erfahrungen. Also sei mutig!

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