Ernährung: Kantinenessen auf der Messe-Berlin

Dieses Gericht sieht zwar schick aus, mit Bohnen und Dekoration, kann aber nichts!   Ich nenne es: Totes Essen. Warum fragen Sie sich? Nicht wegen des kleinen Schweinemedaillons, was leblos in der Ecke des Tellers liegt. Heute war ich auf einer Messe in Berlin tätig und in meiner Mittags-“Nahrung” war nichts Wertvolles für meinen Körper vorhanden. Das […]

Strong is the new skinny: meine Erfahrung, Fotos und Motivation

#StrongnotSkinny Hey, heute geht es um das Thema: Schlank oder Stark. Strong is the new Skinny  Skinny kommt aus dem englischen und bedeutet soviel wie dünn, hager, dürr, labil oder knochig. DAS traf ja eindeutig auf mich zu. Ich war damals nur satte 49 kg schwer…. leicht. Auweia! Strong bedeutet kräftig, stark, tief, munter, strapazierfähig, unverwüstlich ;-), muskulös (erst an 7. Stelle), widerstandsfähig, […]

Rezept: Frühstück mit Beeren

Guten Morgen meine Lieben. Gestern war ich einkaufen und ein gesundes Frühstück jagen, um mal etwas herzustellen was komplett lactosefrei, möglichst wenig Gluten und ohne Milch sein sollte. SEHR SCHWER !! Denn nahezu überall ist irgend ein Zusatz enthalten: Stabilisatoren, Gluten, Lactose oder irgendein chemischer Zusatz, Zucker, den ich nicht möchte. Grrrrrr!! Aber so schnell gebe […]

Rezept: Grüner frischer Smoothie – detox und clean

Rezept GRÜNER SMOOTHIE (SWK Stabilisierungphase) Guten Morgen FIT-ies, heute habe ich für dich ein Rezept eines leckeren grünen Smoothies. SO lecker und sehr gesund. Wenn du die Stoffwechselkur machst – Lese auch: Was sind Vitalstoffe und Wozu ist ein Aufbaumonat wichtig. Zutaten: 1 Apfel 1 Orange 1/2 Banane 1 Hand voll Babyspinat oder 5-6Stk. gefrorenen Spinat […]